フィスラー コンフォート圧力鍋 4.5L【代引き不可】【業務用鍋】【業務用】


【内径寸法】220mm×高さ137mm
【質量】2.6kg
【底経】190mm
【付属品】蒸し器、三脚、料理ブック
圧力とスチームの使い方
■設定1 低圧
魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や
プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。
■設定2 高圧
肉料理やシチューなど料理全般にお使い頂けます。
低圧を変えられる
低圧kら高圧、圧力の細かい設定が可能。
蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。
●圧力が見える。
鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。
圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。
火力を調整して、緑の状態をキープしてください。
●おいしさの穴場
独自の機能「アロマピー」。
加圧前に空気孔から余分な空気をのがし、圧がかかると
自動的に空気孔を密閉するため、味、香り
色、栄養をいかした調理ができます。圧力が一定以上になったときは
安全装置にも。


店舗用識別コード:TKG-75-0076-0402 TKG-76-0094-0302





















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フィスラー コンフォート圧力鍋 4.5L【代引き不可】【業務用鍋】【業務用】:OPEN キッチン - e2162

2018-11-13
カテゴリトップ > 用途別 > 茹でる・煮る
価格
40,500円 (税込)
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